Riepilogo
- Proteine 7%
- Carboidrati 68%
- Grassi 25%
100 grammi di Riso pilaf al pomodoro forniscono 145 kcal, 2,4 g di proteine, 24,6 g di carboidrati e 4 g di grassi. 1 porzione (250 g) ha circa 363 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Riso pilaf al pomodoro?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1542 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Riso bianco (crudo) | 400 g | 1460 kcal | 72% |
| Burro | 40 g | 287 kcal | 14% |
| Olio di semi di girasole | 20 g | 177 kcal | 8,8% |
| Pomodoro | 400 g | 72 kcal | 3,6% |
| Concentrato di pomodoro | 20 g | 16 kcal | 0,8% |
| Pepe nero | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Acqua | 650 g | 0 kcal | 0% |
| Sale | 10 g | 0 kcal | 0% |
Il 10% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Riso pilaf al pomodoro
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 33 µg | 4% |
| Vitamina C | 4,3 mg | 5% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,91 mg | 8% |
| Vitamina K | 3 µg | 4% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,68 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0,07 mg | 5% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 6,9 µg | 3% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 17,7 mg | 2% |
| Ferro | 0,37 mg | 3% |
| Magnesio | 12,2 mg | 3% |
| Fosforo | 42,2 mg | 6% |
| Potassio | 119 mg | 6% |
| Sodio | 285 mg | 12% |
| Zinco | 0,38 mg | 4% |
| Rame | 0,09 mg | 9% |
| Manganese | 0,37 mg | 19% |
| Selenio | 4,5 µg | 8% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,7 g |
| Grassi monoinsaturi | 2 g |
| Grassi polinsaturi | 0,22 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 6,2 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Riso pilaf al pomodoro?
- 100 grammi di Riso pilaf al pomodoro hanno 145 kcal. 1 porzione (250 g) ha circa 363 kcal.
- Quante proteine ha Riso pilaf al pomodoro?
- 100 grammi contengono 2,4 g di proteine; il 7% dell’energia viene dalle proteine.
- Riso pilaf al pomodoro è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Riso pilaf al pomodoro è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.