Riepilogo
- Proteine 8%
- Carboidrati 69%
- Grassi 23%
100 grammi di Riso pilaf con verdure forniscono 149 kcal, 2,8 g di proteine, 25,7 g di carboidrati e 3,8 g di grassi. 1 porzione (220 g) ha circa 328 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Riso pilaf con verdure?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1273 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Riso bianco (crudo) | 320 g | 1168 kcal | 69% |
| Burro | 30 g | 215 kcal | 13% |
| Olio d'oliva | 15 g | 133 kcal | 7,8% |
| Piselli surgelati | 100 g | 77 kcal | 4,5% |
| Mais dolce (fresco) | 80 g | 69 kcal | 4,1% |
| Carota | 100 g | 41 kcal | 2,4% |
| Acqua | 620 g | 0 kcal | 0% |
| Sale | 8 g | 0 kcal | 0% |
Il 10% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Riso pilaf con verdure
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 100 µg | 13% |
| Vitamina C | 2,6 mg | 3% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,34 mg | 3% |
| Vitamina K | 4,6 µg | 6% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,81 mg | 5% |
| Vitamina B6 | 0,07 mg | 5% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 11,5 µg | 6% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 19 mg | 2% |
| Ferro | 0,43 mg | 3% |
| Magnesio | 14 mg | 4% |
| Fosforo | 49,2 mg | 7% |
| Potassio | 93 mg | 5% |
| Sodio | 290 mg | 12% |
| Zinco | 0,43 mg | 4% |
| Rame | 0,08 mg | 8% |
| Manganese | 0,36 mg | 18% |
| Selenio | 4,5 µg | 8% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,6 g |
| Grassi monoinsaturi | 1,7 g |
| Grassi polinsaturi | 0,32 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 5,6 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Riso pilaf con verdure?
- 100 grammi di Riso pilaf con verdure hanno 149 kcal. 1 porzione (220 g) ha circa 328 kcal.
- Quante proteine ha Riso pilaf con verdure?
- 100 grammi contengono 2,8 g di proteine; il 8% dell’energia viene dalle proteine.
- Riso pilaf con verdure è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Riso pilaf con verdure è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.