Riepilogo
- Proteine 11%
- Carboidrati 46%
- Grassi 43%
100 grammi di Insalata di quinoa con carciofi forniscono 98 kcal, 2,7 g di proteine, 11,7 g di carboidrati e 4,9 g di grassi. 1 porzione (250 g) ha circa 245 kcal.
Cosa contiene Insalata di quinoa con carciofi?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1100 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Quinoa (cotta) | 400 g | 480 kcal | 45% |
| Olio d'oliva | 45 g | 398 kcal | 37% |
| Carciofo | 250 g | 118 kcal | 11% |
| Pomodoro | 150 g | 27 kcal | 2,5% |
| Cetriolo | 150 g | 24 kcal | 2,2% |
| Cipollotto | 40 g | 13 kcal | 1,2% |
| Prezzemolo | 30 g | 11 kcal | 1% |
| Succo di limone | 30 g | 7 kcal | 0,7% |
| Sale | 5 g | 0 kcal | 0% |
Valori nutrizionali: Insalata di quinoa con carciofi
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina K | 62,4 µg | 83% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 26,5 mg | 3% |
| Ferro | 1,1 mg | 8% |
| Magnesio | 42,1 mg | 11% |
| Fosforo | 85,3 mg | 12% |
| Potassio | 230 mg | 12% |
| Sodio | 203 mg | 8% |
| Zinco | 0,6 mg | 6% |
| Rame | 0,15 mg | 15% |
| Manganese | 0,33 mg | 17% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,67 g |
| Grassi monoinsaturi | 3,2 g |
| Grassi polinsaturi | 0,85 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Insalata di quinoa con carciofi?
- 100 grammi di Insalata di quinoa con carciofi hanno 98 kcal. 1 porzione (250 g) ha circa 245 kcal.
- Quante proteine ha Insalata di quinoa con carciofi?
- 100 grammi contengono 2,7 g di proteine; il 11% dell’energia viene dalle proteine.
- Insalata di quinoa con carciofi è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Insalata di quinoa con carciofi è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.