Riepilogo
- Proteine 7%
- Carboidrati 35%
- Grassi 58%
100 grammi di Grissini al sesamo forniscono 478 kcal, 8,2 g di proteine, 42,4 g di carboidrati e 31,2 g di grassi. 1 porzione (40 g) ha circa 191 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Grissini al sesamo?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (718 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Farina 00 | 330 g | 1201 kcal | 39% |
| Burro | 125 g | 896 kcal | 29% |
| Olio di semi di girasole | 60 g | 530 kcal | 17% |
| Semi di sesamo | 60 g | 344 kcal | 11% |
| Yogurt (intero) | 100 g | 78 kcal | 2,5% |
| Uovo | 25 g | 36 kcal | 1,2% |
| Lievito per dolci | 10 g | 5 kcal | 0,2% |
| Sale | 8 g | 0 kcal | 0% |
Il 10% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Grissini al sesamo
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamina K | 2,1 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,49 mg | 45% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,34 mg | 24% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,5 mg | 22% |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 239 mg | 30% |
| Ferro | 4 mg | 28% |
| Magnesio | 47,1 mg | 13% |
| Fosforo | 295 mg | 42% |
| Potassio | 134 mg | 7% |
| Sodio | 619 mg | 26% |
| Zinco | 1,2 mg | 12% |
| Rame | 0,46 mg | 46% |
| Manganese | 0,58 mg | 29% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 11,9 g |
| Grassi monoinsaturi | 14,4 g |
| Colesterolo | 58,2 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Uova
- Sesamo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Grissini al sesamo?
- 100 grammi di Grissini al sesamo hanno 478 kcal. 1 porzione (40 g) ha circa 191 kcal.
- Quante proteine ha Grissini al sesamo?
- 100 grammi contengono 8,2 g di proteine; il 7% dell’energia viene dalle proteine.
- Grissini al sesamo è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Grissini al sesamo è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.