Riepilogo
- Proteine 21%
- Carboidrati 47%
- Grassi 32%
100 grammi di Bowl di lenticchie e verdure forniscono 97 kcal, 5,3 g di proteine, 12 g di carboidrati e 3,6 g di grassi. 1 porzione (325 g) ha circa 315 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Bowl di lenticchie e verdure?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1469 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Lenticchie verdi (cotte) | 500 g | 580 kcal | 46% |
| Olio d'oliva | 30 g | 265 kcal | 21% |
| Feta | 60 g | 164 kcal | 13% |
| Carota | 150 g | 62 kcal | 5% |
| Cipolla | 100 g | 40 kcal | 3,2% |
| Peperone rosso | 150 g | 39 kcal | 3,1% |
| Zucchina | 200 g | 34 kcal | 2,7% |
| Pomodoro | 150 g | 27 kcal | 2,2% |
| Spinaci | 100 g | 23 kcal | 1,8% |
| Cumino | 3 g | 11 kcal | 0,9% |
| Succo di limone | 20 g | 4 kcal | 0,3% |
| Sale | 6 g | 0 kcal | 0% |
Il 12% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Bowl di lenticchie e verdure
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 158 µg | 20% |
| Vitamina C | 23,8 mg | 30% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,89 mg | 7% |
| Vitamina K | 43,2 µg | 58% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,87 mg | 5% |
| Vitamina B6 | 0,18 mg | 13% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 99,8 µg | 50% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 44,7 mg | 6% |
| Ferro | 1,9 mg | 13% |
| Magnesio | 29,4 mg | 8% |
| Fosforo | 108 mg | 15% |
| Potassio | 337 mg | 17% |
| Sodio | 246 mg | 10% |
| Zinco | 0,79 mg | 8% |
| Rame | 0,14 mg | 14% |
| Manganese | 0,35 mg | 18% |
| Selenio | 1,3 µg | 2% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,9 g |
| Grassi monoinsaturi | 2 g |
| Grassi polinsaturi | 0,39 g |
| Colesterolo | 2,7 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Bowl di lenticchie e verdure?
- 100 grammi di Bowl di lenticchie e verdure hanno 97 kcal. 1 porzione (325 g) ha circa 315 kcal.
- Quante proteine ha Bowl di lenticchie e verdure?
- 100 grammi contengono 5,3 g di proteine; il 21% dell’energia viene dalle proteine.
- Bowl di lenticchie e verdure è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Bowl di lenticchie e verdure è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.