Résumé
- Protéines 20 %
- Glucides 42 %
- Lipides 38 %
100 grammes de Sandwich köfte apportent 207 kcal, 10,5 g de protéines, 21,8 g de glucides et 8,7 g de lipides. 1 portion (334 g) apporte environ 691 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Sandwich köfte ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 483 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Pain blanc | 480 g | 1 277 kcal | 46 % |
| Bœuf haché (20 % MG) | 500 g | 1 215 kcal | 44 % |
| Chapelure | 30 g | 119 kcal | 4,3 % |
| Oignon rouge | 100 g | 44 kcal | 1,6 % |
| Oignon | 80 g | 32 kcal | 1,2 % |
| Tomate | 160 g | 29 kcal | 1,1 % |
| Poivron vert | 100 g | 20 kcal | 0,7 % |
| Cumin | 3 g | 11 kcal | 0,4 % |
| Persil | 20 g | 7 kcal | 0,3 % |
| Poivre noir | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Sel | 8 g | 0 kcal | 0 % |
10 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Sandwich köfte
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 68,1 mg | 9 % |
| Fer | 2,5 mg | 18 % |
| Magnésium | 20,7 mg | 6 % |
| Phosphore | 104 mg | 15 % |
| Potassium | 231 mg | 12 % |
| Sodium | 448 mg | 19 % |
| Zinc | 1,8 mg | 18 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 9 % |
| Manganèse | 0,28 mg | 14 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2,9 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,83 g |
| Acides gras trans | 0,27 g |
| Cholestérol | 25,4 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Sandwich köfte ?
- 100 grammes de Sandwich köfte apportent 207 kcal. 1 portion (334 g) apporte environ 691 kcal.
- Combien de protéines dans Sandwich köfte ?
- 100 grammes contiennent 10,5 g de protéines ; 20 % de l’énergie provient des protéines.
- Sandwich köfte est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Sandwich köfte est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.