Résumé
- Protéines 8 %
- Glucides 42 %
- Lipides 50 %
100 grammes de Croissant au chocolat apportent 432 kcal, 8,2 g de protéines, 45,8 g de glucides et 23,9 g de lipides. 1 portion (75 g) apporte environ 324 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Croissant au chocolat ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (300 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Croissant | 260 g | 1 056 kcal | 82 % |
| Chocolat noir | 40 g | 239 kcal | 19 % |
Valeurs nutritionnelles : Croissant au chocolat
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 179 µg | 22 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,81 mg | 7 % |
| Vitamine K | 2,5 µg | 3 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,34 mg | 31 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,22 mg | 16 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 2 mg | 13 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0,18 µg | 7 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 41,8 mg | 5 % |
| Fer | 3,4 mg | 24 % |
| Magnésium | 44,3 mg | 12 % |
| Phosphore | 132 mg | 19 % |
| Potassium | 198 mg | 10 % |
| Sodium | 335 mg | 14 % |
| Zinc | 1,1 mg | 11 % |
| Cuivre | 0,31 mg | 31 % |
| Manganèse | 0,55 mg | 28 % |
| Sélénium | 20,6 µg | 37 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 13,4 g |
| Acides gras monoinsaturés | 6,5 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,1 g |
| Cholestérol | 58,5 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Croissant au chocolat ?
- 100 grammes de Croissant au chocolat apportent 432 kcal. 1 portion (75 g) apporte environ 324 kcal.
- Combien de protéines dans Croissant au chocolat ?
- 100 grammes contiennent 8,2 g de protéines ; 8 % de l’énergie provient des protéines.
- Croissant au chocolat est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Croissant au chocolat est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.