Résumé
- Protéines 36 %
- Glucides 19 %
- Lipides 45 %
100 grammes de Pilons de poulet au four apportent 171 kcal, 15,1 g de protéines, 8,4 g de glucides et 8,4 g de lipides. 1 portion (320 g) apporte environ 547 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Pilons de poulet au four ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 579 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Cuisse de poulet (crue) | 600 g | 726 kcal | 34 % |
| Poulet entier (avec peau) | 300 g | 645 kcal | 30 % |
| Pomme de terre | 500 g | 385 kcal | 18 % |
| Huile d'olive | 30 g | 265 kcal | 12 % |
| Yaourt (entier) | 100 g | 78 kcal | 3,6 % |
| Pâte de poivron≈ | 20 g | 16 kcal | 0,7 % |
| Ail | 10 g | 14 kcal | 0,6 % |
| Paprika doux | 5 g | 14 kcal | 0,6 % |
| Thym | 3 g | 8 kcal | 0,4 % |
| Poivre noir | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Sel | 9 g | 0 kcal | 0 % |
Les ingrédients marqués ≈ ont été calculés avec l’aliment mesuré le plus proche.
20 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Pilons de poulet au four
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,11 µg | 2 % |
| Vitamine K | 6,2 µg | 8 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,1 mg | 9 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,16 mg | 11 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,8 mg | 30 % |
| Vitamine B6 | 0,43 mg | 31 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 26,9 mg | 3 % |
| Fer | 1,2 mg | 8 % |
| Magnésium | 28 mg | 7 % |
| Phosphore | 157 mg | 22 % |
| Potassium | 371 mg | 19 % |
| Sodium | 345 mg | 14 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Cuivre | 0,1 mg | 10 % |
| Manganèse | 0,12 mg | 6 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2,1 g |
| Acides gras monoinsaturés | 4 g |
| Cholestérol | 63,6 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Pilons de poulet au four ?
- 100 grammes de Pilons de poulet au four apportent 171 kcal. 1 portion (320 g) apporte environ 547 kcal.
- Combien de protéines dans Pilons de poulet au four ?
- 100 grammes contiennent 15,1 g de protéines ; 36 % de l’énergie provient des protéines.
- Pilons de poulet au four est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Pilons de poulet au four est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.