Résumé
- Protéines 12 %
- Glucides 44 %
- Lipides 44 %
100 grammes de Pâtes au pesto apportent 233 kcal, 7 g de protéines, 26 g de glucides et 11,3 g de lipides. 1 portion (280 g) apporte environ 652 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Pâtes au pesto ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (904 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Pâtes (cuites) | 700 g | 1 106 kcal | 54 % |
| Huile d'olive | 60 g | 530 kcal | 26 % |
| Parmesan | 50 g | 211 kcal | 10 % |
| Noix | 30 g | 196 kcal | 9,5 % |
| Basilic (frais) | 50 g | 12 kcal | 0,6 % |
| Ail | 8 g | 11 kcal | 0,5 % |
| Sel | 6 g | 0 kcal | 0 % |
2 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Pâtes au pesto
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 27,8 µg | 3 % |
| Vitamine E | 1,1 mg | 9 % |
| Vitamine K | 27,7 µg | 37 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,23 mg | 21 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,4 mg | 9 % |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0,08 µg | 3 % |
| Folates | 65,2 µg | 33 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 69 mg | 9 % |
| Fer | 1,4 mg | 10 % |
| Magnésium | 25,2 mg | 7 % |
| Phosphore | 96,5 mg | 14 % |
| Potassium | 76,9 mg | 4 % |
| Sodium | 363 mg | 15 % |
| Zinc | 0,8 mg | 8 % |
| Cuivre | 0,16 mg | 16 % |
| Manganèse | 0,44 mg | 22 % |
| Sélénium | 23,1 µg | 42 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2,2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 5,7 g |
| Acides gras polyinsaturés | 2,7 g |
| Cholestérol | 4,9 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Fruits à coque
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Pâtes au pesto ?
- 100 grammes de Pâtes au pesto apportent 233 kcal. 1 portion (280 g) apporte environ 652 kcal.
- Combien de protéines dans Pâtes au pesto ?
- 100 grammes contiennent 7 g de protéines ; 12 % de l’énergie provient des protéines.
- Pâtes au pesto est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Pâtes au pesto est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.