Résumé
- Protéines 15 %
- Glucides 80 %
- Lipides 5 %
100 grammes de Pâtes (cuites) apportent 158 kcal, 5,8 g de protéines, 30,9 g de glucides et 0,93 g de lipides. 1 tasse (116 g) apporte environ 183 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Pâtes (cuites)
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,06 mg | 1 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,27 mg | 25 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,7 mg | 11 % |
| Vitamine B6 | 0,049 mg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 73 µg | 37 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 7 mg | 1 % |
| Fer | 1,3 mg | 9 % |
| Magnésium | 18 mg | 5 % |
| Phosphore | 58 mg | 8 % |
| Potassium | 44 mg | 2 % |
| Sodium | 1 mg | 0 % |
| Zinc | 0,51 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,1 mg | 10 % |
| Manganèse | 0,32 mg | 16 % |
| Sélénium | 26,4 µg | 48 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,18 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0,13 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,33 g |
| Acides gras trans | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Pasta, cooked, enriched, without added salt. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Pâtes (cuites) ?
- 100 grammes de Pâtes (cuites) apportent 158 kcal. 1 tasse (116 g) apporte environ 183 kcal.
- Combien de protéines dans Pâtes (cuites) ?
- 100 grammes contiennent 5,8 g de protéines ; 15 % de l’énergie provient des protéines.
- Pâtes (cuites) est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Pâtes (cuites) est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.