Résumé
- Protéines 25 %
- Glucides 34 %
- Lipides 41 %
100 grammes de Fajitas au poulet apportent 178 kcal, 11,4 g de protéines, 15,1 g de glucides et 8,2 g de lipides. 1 portion (380 g) apporte environ 676 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Fajitas au poulet ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 740 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Tortilla de blé | 360 g | 1 102 kcal | 41 % |
| Blanc de poulet (cru) | 600 g | 648 kcal | 24 % |
| Huile de tournesol | 40 g | 354 kcal | 13 % |
| Cheddar | 60 g | 245 kcal | 9 % |
| Crème aigre | 80 g | 158 kcal | 5,8 % |
| Oignon rouge | 200 g | 88 kcal | 3,2 % |
| Poivron rouge | 200 g | 52 kcal | 1,9 % |
| Poivron vert | 150 g | 30 kcal | 1,1 % |
| Cumin | 4 g | 15 kcal | 0,6 % |
| Paprika doux | 5 g | 14 kcal | 0,5 % |
| Ail en poudre | 3 g | 10 kcal | 0,4 % |
| Jus de citron | 30 g | 7 kcal | 0,3 % |
| Sel | 8 g | 0 kcal | 0 % |
12 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Fajitas au poulet
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine C | 26,5 mg | 33 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0,13 µg | 5 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 77 mg | 10 % |
| Fer | 1,4 mg | 10 % |
| Magnésium | 22,4 mg | 6 % |
| Phosphore | 162 mg | 23 % |
| Potassium | 256 mg | 13 % |
| Sodium | 473 mg | 20 % |
| Zinc | 0,63 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % |
| Manganèse | 0,19 mg | 10 % |
| Sélénium | 17,1 µg | 31 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2,5 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3,4 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,94 g |
| Acides gras trans | 0,1 g |
| Cholestérol | 32,1 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Fajitas au poulet ?
- 100 grammes de Fajitas au poulet apportent 178 kcal. 1 portion (380 g) apporte environ 676 kcal.
- Combien de protéines dans Fajitas au poulet ?
- 100 grammes contiennent 11,4 g de protéines ; 25 % de l’énergie provient des protéines.
- Fajitas au poulet est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Fajitas au poulet est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.