Resumen
- Proteínas 12 %
- Carbohidratos 44 %
- Grasas 44 %
100 gramos de Tostada de aguacate aportan 191 kcal, 6 g de proteínas, 21,6 g de carbohidratos y 9,8 g de grasas. 1 ración (155 g) tiene unas 296 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Tostada de aguacate?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (631 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Pan integral | 240 g | 605 kcal | 52 % |
| Aguacate | 280 g | 448 kcal | 38 % |
| Aceite de oliva | 10 g | 88 kcal | 7,5 % |
| Tomate | 80 g | 14 kcal | 1,2 % |
| Copos de chile | 2 g | 6 kcal | 0,5 % |
| Zumo de limón | 15 g | 3 kcal | 0,3 % |
| Pimienta negra | 1 g | 3 kcal | 0,3 % |
| Sal | 3 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 3 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Tostada de aguacate
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 15,5 µg | 2 % |
| Vitamina C | 7,6 mg | 9 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 2,4 mg | 20 % |
| Vitamina K | 15,2 µg | 20 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,19 mg | 17 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,7 mg | 17 % |
| Vitamina B6 | 0,22 mg | 16 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 56,4 µg | 28 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 71,4 mg | 9 % |
| Hierro | 1,3 mg | 9 % |
| Magnesio | 45 mg | 12 % |
| Fósforo | 111 mg | 16 % |
| Potasio | 364 mg | 18 % |
| Sodio | 373 mg | 16 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Cobre | 0,19 mg | 19 % |
| Manganeso | 0,96 mg | 48 % |
| Selenio | 10,3 µg | 19 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,5 g |
| Grasas monoinsaturadas | 5,9 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,7 g |
| Grasas trans | 0,01 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Tostada de aguacate?
- 100 gramos de Tostada de aguacate tienen 191 kcal. 1 ración (155 g) tiene unas 296 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Tostada de aguacate?
- 100 gramos aportan 6 g de proteínas; el 12 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Tostada de aguacate es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Tostada de aguacate es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.