Resumen
- Proteínas 20 %
- Carbohidratos 67 %
- Grasas 13 %
100 gramos de Pan integral aportan 252 kcal, 12,4 g de proteínas, 42,7 g de carbohidratos y 3,5 g de grasas. 1 rebanada (32 g) tiene unas 81 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Pan integral
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 2,7 mg | 22 % |
| Vitamina K | 7,8 µg | 10 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,39 mg | 36 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,17 mg | 12 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,4 mg | 28 % |
| Vitamina B6 | 0,22 mg | 15 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 42 µg | 21 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 161 mg | 20 % |
| Hierro | 2,5 mg | 18 % |
| Magnesio | 75 mg | 20 % |
| Fósforo | 212 mg | 30 % |
| Potasio | 254 mg | 13 % |
| Sodio | 455 mg | 19 % |
| Zinc | 1,8 mg | 18 % |
| Cobre | 0,23 mg | 23 % |
| Manganeso | 2,2 mg | 109 % |
| Selenio | 25,7 µg | 47 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,72 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,62 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,6 g |
| Grasas trans | 0,02 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Bread, whole-wheat, commercially prepared. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pan integral?
- 100 gramos de Pan integral tienen 252 kcal. 1 rebanada (32 g) tiene unas 81 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pan integral?
- 100 gramos aportan 12,4 g de proteínas; el 20 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pan integral es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Pan integral es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.