Resumen
- Proteínas 12 %
- Carbohidratos 58 %
- Grasas 30 %
100 gramos de Tortitas clásicas aportan 254 kcal, 7,5 g de proteínas, 36,9 g de carbohidratos y 8,4 g de grasas. 1 ración (160 g) tiene unas 406 kcal.
¿Qué lleva Tortitas clásicas?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (733 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 250 g | 910 kcal | 56 % |
| Mantequilla | 40 g | 287 kcal | 18 % |
| Leche entera | 300 g | 180 kcal | 11 % |
| Huevo | 100 g | 143 kcal | 8,7 % |
| Azúcar | 30 g | 116 kcal | 7,1 % |
| Levadura en polvo | 10 g | 5 kcal | 0,3 % |
| Sal | 3 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 12 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Tortitas clásicas
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 82,1 µg | 10 % |
| Vitamina D | 0,76 µg | 15 % |
| Vitamina E | 0,35 mg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,34 mg | 31 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,33 mg | 24 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,4 mg | 15 % |
| Vitamina B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamina B12 | 0,4 µg | 16 % |
| Folato | 78,4 µg | 39 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 187 mg | 23 % |
| Hierro | 2,3 mg | 16 % |
| Magnesio | 16,7 mg | 4 % |
| Fósforo | 275 mg | 39 % |
| Potasio | 134 mg | 7 % |
| Sodio | 344 mg | 14 % |
| Zinc | 0,67 mg | 7 % |
| Cobre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganeso | 0,27 mg | 14 % |
| Selenio | 18,9 µg | 34 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 4,5 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2,4 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,69 g |
| Colesterol | 76,6 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Tortitas clásicas?
- 100 gramos de Tortitas clásicas tienen 254 kcal. 1 ración (160 g) tiene unas 406 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Tortitas clásicas?
- 100 gramos aportan 7,5 g de proteínas; el 12 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Tortitas clásicas es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Tortitas clásicas es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.