Resumen
- Proteínas 8 %
- Carbohidratos 38 %
- Grasas 54 %
100 gramos de Tabulé aportan 110 kcal, 2,4 g de proteínas, 10,9 g de carbohidratos y 7 g de grasas. 1 ración (200 g) tiene unas 220 kcal.
¿Qué lleva Tabulé?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (935 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Aceite de oliva | 60 g | 530 kcal | 51 % |
| Bulgur (crudo) | 80 g | 298 kcal | 29 % |
| Perejil | 300 g | 108 kcal | 11 % |
| Tomate | 250 g | 45 kcal | 4,4 % |
| Menta (fresca)≈ | 30 g | 21 kcal | 2 % |
| Cebolleta | 50 g | 16 kcal | 1,6 % |
| Zumo de limón | 60 g | 13 kcal | 1,3 % |
| Agua | 100 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 5 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Valor nutricional de Tabulé
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamina B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 63,2 mg | 8 % |
| Hierro | 2,6 mg | 18 % |
| Magnesio | 33,4 mg | 9 % |
| Fósforo | 56,6 mg | 8 % |
| Potasio | 311 mg | 16 % |
| Sodio | 229 mg | 10 % |
| Zinc | 0,63 mg | 6 % |
| Cobre | 0,11 mg | 11 % |
| Manganeso | 0,36 mg | 18 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Tabulé?
- 100 gramos de Tabulé tienen 110 kcal. 1 ración (200 g) tiene unas 220 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Tabulé?
- 100 gramos aportan 2,4 g de proteínas; el 8 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Tabulé es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Tabulé es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.