Resumen
- Proteínas 25 %
- Carbohidratos 34 %
- Grasas 41 %
100 gramos de Sopa de pollo y maíz aportan 88 kcal, 5,7 g de proteínas, 7,6 g de carbohidratos y 4,2 g de grasas. 1 ración (300 g) tiene unas 264 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Sopa de pollo y maíz?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1929 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Caldo de pollo | 900 g | 324 kcal | 21 % |
| Pechuga de pollo (cruda) | 250 g | 270 kcal | 18 % |
| Maíz dulce (fresco) | 300 g | 258 kcal | 17 % |
| Mantequilla | 30 g | 215 kcal | 14 % |
| Leche entera | 300 g | 180 kcal | 12 % |
| Nata líquida | 50 g | 146 kcal | 9,5 % |
| Harina de trigo | 30 g | 109 kcal | 7,1 % |
| Cebolla | 60 g | 24 kcal | 1,6 % |
| Pimienta negra | 1 g | 3 kcal | 0,2 % |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 10 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Sopa de pollo y maíz
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 29,1 µg | 4 % |
| Vitamina D | 0,18 µg | 4 % |
| Vitamina E | 0,13 mg | 1 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,3 mg | 15 % |
| Vitamina B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Vitamina B12 | 0,13 µg | 5 % |
| Folato | 15 µg | 8 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 27,7 mg | 3 % |
| Hierro | 0,34 mg | 2 % |
| Magnesio | 15,2 mg | 4 % |
| Fósforo | 80,5 mg | 12 % |
| Potasio | 186 mg | 9 % |
| Sodio | 288 mg | 12 % |
| Zinc | 0,34 mg | 3 % |
| Cobre | 0,05 mg | 5 % |
| Selenio | 6 µg | 11 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 2,1 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1,3 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,35 g |
| Colesterol | 19,8 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Sopa de pollo y maíz?
- 100 gramos de Sopa de pollo y maíz tienen 88 kcal. 1 ración (300 g) tiene unas 264 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Sopa de pollo y maíz?
- 100 gramos aportan 5,7 g de proteínas; el 25 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Sopa de pollo y maíz es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Sopa de pollo y maíz es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.