Resumen
- Proteínas 15 %
- Carbohidratos 44 %
- Grasas 41 %
100 gramos de Sopa de manti aportan 73 kcal, 2,7 g de proteínas, 7,9 g de carbohidratos y 3,3 g de grasas. 1 ración (300 g) tiene unas 219 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Sopa de manti?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1998 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 150 g | 546 kcal | 42 % |
| Carne picada de ternera (20 % grasa) | 100 g | 243 kcal | 19 % |
| Mantequilla | 30 g | 215 kcal | 17 % |
| Yogur (entero) | 250 g | 195 kcal | 15 % |
| Huevo | 30 g | 43 kcal | 3,3 % |
| Concentrado de tomate | 25 g | 21 kcal | 1,6 % |
| Cebolla | 40 g | 16 kcal | 1,2 % |
| Ajo | 8 g | 11 kcal | 0,8 % |
| Menta (seca)≈ | 3 g | 8 kcal | 0,6 % |
| Copos de chile | 2 g | 6 kcal | 0,5 % |
| Agua | 1350 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 10 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Sopa de manti
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 32,8 mg | 4 % |
| Hierro | 0,72 mg | 5 % |
| Magnesio | 7,6 mg | 2 % |
| Fósforo | 37,4 mg | 5 % |
| Potasio | 71,7 mg | 4 % |
| Sodio | 230 mg | 10 % |
| Zinc | 0,38 mg | 4 % |
| Cobre | 0,03 mg | 3 % |
| Manganeso | 0,08 mg | 4 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,6 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,99 g |
| Colesterol | 15,5 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Sopa de manti?
- 100 gramos de Sopa de manti tienen 73 kcal. 1 ración (300 g) tiene unas 219 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Sopa de manti?
- 100 gramos aportan 2,7 g de proteínas; el 15 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Sopa de manti es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Sopa de manti es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.