Resumen
- Proteínas 16 %
- Carbohidratos 46 %
- Grasas 38 %
100 gramos de Sopa ayran aşı aportan 89 kcal, 3,7 g de proteínas, 10,3 g de carbohidratos y 3,9 g de grasas. 1 ración (300 g) tiene unas 267 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Sopa ayran aşı?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1779 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Yogur (entero) | 600 g | 468 kcal | 33 % |
| Trigo en grano (crudo) | 100 g | 327 kcal | 23 % |
| Garbanzos (cocidos) | 150 g | 246 kcal | 17 % |
| Mantequilla | 30 g | 215 kcal | 15 % |
| Harina de trigo | 20 g | 73 kcal | 5,1 % |
| Huevo | 50 g | 72 kcal | 5,1 % |
| Menta (seca)≈ | 5 g | 14 kcal | 1 % |
| Perejil | 15 g | 5 kcal | 0,4 % |
| Agua | 800 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 9 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 10 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Sopa ayran aşı
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,35 µg | 7 % |
| Vitamina K | 18 µg | 24 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,54 mg | 3 % |
| Vitamina B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 69 mg | 9 % |
| Hierro | 0,9 mg | 6 % |
| Magnesio | 19,9 mg | 5 % |
| Fósforo | 81,1 mg | 12 % |
| Potasio | 127 mg | 6 % |
| Sodio | 241 mg | 10 % |
| Zinc | 0,54 mg | 5 % |
| Cobre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganeso | 0,37 mg | 19 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 2 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,95 g |
| Colesterol | 21 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Sopa ayran aşı?
- 100 gramos de Sopa ayran aşı tienen 89 kcal. 1 ración (300 g) tiene unas 267 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Sopa ayran aşı?
- 100 gramos aportan 3,7 g de proteínas; el 16 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Sopa ayran aşı es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Sopa ayran aşı es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.