Resumen
- Proteínas 15 %
- Carbohidratos 46 %
- Grasas 39 %
100 gramos de Sopa analı kızlı aportan 98 kcal, 3,9 g de proteínas, 11,5 g de carbohidratos y 4,3 g de grasas. 1 ración (320 g) tiene unas 314 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Sopa analı kızlı?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1992 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Bulgur (crudo) | 180 g | 670 kcal | 39 % |
| Carne picada de ternera (20 % grasa) | 150 g | 365 kcal | 21 % |
| Garbanzos (cocidos) | 150 g | 246 kcal | 14 % |
| Mantequilla | 30 g | 215 kcal | 13 % |
| Nueces | 20 g | 131 kcal | 7,6 % |
| Cebolla | 80 g | 32 kcal | 1,9 % |
| Concentrado de tomate | 30 g | 25 kcal | 1,5 % |
| Pasta de pimiento≈ | 15 g | 12 kcal | 0,7 % |
| Menta (seca)≈ | 4 g | 11 kcal | 0,6 % |
| Copos de chile | 3 g | 10 kcal | 0,6 % |
| Zumo de limón | 20 g | 4 kcal | 0,2 % |
| Agua | 1300 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 12 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Sopa analı kızlı
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 24,2 mg | 3 % |
| Hierro | 1 mg | 7 % |
| Magnesio | 23,7 mg | 6 % |
| Fósforo | 67,8 mg | 10 % |
| Potasio | 131 mg | 7 % |
| Sodio | 230 mg | 10 % |
| Zinc | 0,76 mg | 8 % |
| Cobre | 0,11 mg | 11 % |
| Manganeso | 0,43 mg | 22 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 9,5 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Frutos de cáscara
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Sopa analı kızlı?
- 100 gramos de Sopa analı kızlı tienen 98 kcal. 1 ración (320 g) tiene unas 314 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Sopa analı kızlı?
- 100 gramos aportan 3,9 g de proteínas; el 15 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Sopa analı kızlı es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Sopa analı kızlı es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.