Resumen
- Proteínas 31 %
- Carbohidratos 32 %
- Grasas 37 %
100 gramos de Sopa arabaşı aportan 81 kcal, 6,1 g de proteínas, 6,4 g de carbohidratos y 3,3 g de grasas. 1 ración (300 g) tiene unas 243 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Sopa arabaşı?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (2035 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Muslo de pollo (crudo) | 400 g | 484 kcal | 33 % |
| Harina de trigo | 100 g | 364 kcal | 25 % |
| Mantequilla | 40 g | 287 kcal | 20 % |
| Caldo de pollo | 700 g | 252 kcal | 17 % |
| Concentrado de tomate | 30 g | 25 kcal | 1,7 % |
| Pasta de pimiento≈ | 20 g | 16 kcal | 1,1 % |
| Copos de chile | 5 g | 16 kcal | 1,1 % |
| Zumo de limón | 30 g | 7 kcal | 0,5 % |
| Agua | 700 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 12 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Sopa arabaşı
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 25,2 µg | 3 % |
| Vitamina C | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,31 mg | 3 % |
| Vitamina K | 1,4 µg | 2 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,3 mg | 14 % |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamina B12 | 0,14 µg | 6 % |
| Folato | 14,1 µg | 7 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 9,7 mg | 1 % |
| Hierro | 0,63 mg | 5 % |
| Magnesio | 10,5 mg | 3 % |
| Fósforo | 61,7 mg | 9 % |
| Potasio | 137 mg | 7 % |
| Sodio | 297 mg | 12 % |
| Zinc | 0,47 mg | 5 % |
| Cobre | 0,06 mg | 6 % |
| Selenio | 8,1 µg | 15 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,5 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1,1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,41 g |
| Colesterol | 27 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Sopa arabaşı?
- 100 gramos de Sopa arabaşı tienen 81 kcal. 1 ración (300 g) tiene unas 243 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Sopa arabaşı?
- 100 gramos aportan 6,1 g de proteínas; el 31 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Sopa arabaşı es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Sopa arabaşı es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.