Resumen
- Proteínas 17 %
- Carbohidratos 49 %
- Grasas 34 %
100 gramos de Pizza margarita aportan 273 kcal, 11,7 g de proteínas, 33 g de carbohidratos y 10,2 g de grasas. 1 ración (280 g) tiene unas 764 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Pizza margarita?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1385 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 450 g | 1638 kcal | 54 % |
| Mozzarella | 350 g | 1047 kcal | 35 % |
| Aceite de oliva | 30 g | 265 kcal | 8,8 % |
| Tomate troceado (en conserva) | 250 g | 40 kcal | 1,3 % |
| Levadura seca | 7 g | 23 kcal | 0,8 % |
| Ajo | 5 g | 7 kcal | 0,2 % |
| Tomillo | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Agua | 280 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 11 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 20 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Pizza margarita
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 61,2 µg | 8 % |
| Vitamina C | 2,9 mg | 4 % |
| Vitamina D | 0,13 µg | 3 % |
| Vitamina E | 0,64 mg | 5 % |
| Vitamina K | 4,2 µg | 6 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,53 mg | 48 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,33 mg | 24 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,9 mg | 18 % |
| Vitamina B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamina B12 | 0,72 µg | 29 % |
| Folato | 93,6 µg | 47 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 179 mg | 22 % |
| Hierro | 2,3 mg | 16 % |
| Magnesio | 18,9 mg | 5 % |
| Fósforo | 164 mg | 23 % |
| Potasio | 119 mg | 6 % |
| Sodio | 566 mg | 24 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Cobre | 0,08 mg | 8 % |
| Manganeso | 0,31 mg | 16 % |
| Selenio | 19,4 µg | 35 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 4,8 g |
| Grasas monoinsaturadas | 4,1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,72 g |
| Colesterol | 25 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pizza margarita?
- 100 gramos de Pizza margarita tienen 273 kcal. 1 ración (280 g) tiene unas 764 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pizza margarita?
- 100 gramos aportan 11,7 g de proteínas; el 17 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pizza margarita es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Pizza margarita es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.