Resumen
- Proteínas 9 %
- Carbohidratos 54 %
- Grasas 37 %
100 gramos de Bollo de tahini aportan 399 kcal, 9,4 g de proteínas, 54,3 g de carbohidratos y 16,8 g de grasas. 1 ración (100 g) tiene unas 399 kcal.
¿Qué lleva Bollo de tahini?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1229 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 500 g | 1820 kcal | 42 % |
| Tahini | 200 g | 1184 kcal | 27 % |
| Azúcar | 150 g | 578 kcal | 13 % |
| Aceite de girasol | 60 g | 530 kcal | 12 % |
| Leche entera | 150 g | 90 kcal | 2,1 % |
| Huevo | 50 g | 72 kcal | 1,7 % |
| Levadura seca | 10 g | 33 kcal | 0,8 % |
| Canela | 3 g | 7 kcal | 0,2 % |
| Agua | 100 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 12 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Bollo de tahini
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,23 µg | 5 % |
| Vitamina B12 | 0,12 µg | 5 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 56,9 mg | 7 % |
| Hierro | 3,1 mg | 22 % |
| Magnesio | 30,8 mg | 8 % |
| Fósforo | 225 mg | 32 % |
| Potasio | 172 mg | 9 % |
| Sodio | 235 mg | 10 % |
| Zinc | 1,4 mg | 14 % |
| Cobre | 0,37 mg | 37 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 2,4 g |
| Grasas monoinsaturadas | 8,7 g |
| Grasas poliinsaturadas | 4,8 g |
| Colesterol | 18,9 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Sésamo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Bollo de tahini?
- 100 gramos de Bollo de tahini tienen 399 kcal. 1 ración (100 g) tiene unas 399 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Bollo de tahini?
- 100 gramos aportan 9,4 g de proteínas; el 9 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Bollo de tahini es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Bollo de tahini es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.