Resumen
- Proteínas 13 %
- Carbohidratos 35 %
- Grasas 52 %
100 gramos de Sigara börek aportan 368 kcal, 12,4 g de proteínas, 32 g de carbohidratos y 21,1 g de grasas. 1 ración (120 g) tiene unas 442 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Sigara börek?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (830 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Masa yufka≈ | 400 g | 1100 kcal | 40 % |
| Aceite de girasol | 100 g | 884 kcal | 32 % |
| Queso feta | 250 g | 683 kcal | 25 % |
| Huevo | 50 g | 72 kcal | 2,6 % |
| Perejil | 30 g | 11 kcal | 0,4 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 10 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Sigara börek
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,13 µg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,17 mg | 15 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,24 mg | 17 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamina B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 180 mg | 23 % |
| Hierro | 1,1 mg | 8 % |
| Magnesio | 22,7 mg | 6 % |
| Fósforo | 177 mg | 25 % |
| Potasio | 131 mg | 7 % |
| Sodio | 643 mg | 27 % |
| Zinc | 1,4 mg | 14 % |
| Cobre | 0,11 mg | 11 % |
| Manganeso | 0,27 mg | 14 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 5,4 g |
| Grasas monoinsaturadas | 12,9 g |
| Colesterol | 44,1 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Sigara börek?
- 100 gramos de Sigara börek tienen 368 kcal. 1 ración (120 g) tiene unas 442 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Sigara börek?
- 100 gramos aportan 12,4 g de proteínas; el 13 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Sigara börek es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Sigara börek es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.