Resumen
- Proteínas 15 %
- Carbohidratos 49 %
- Grasas 36 %
100 gramos de Pide de sucuk aportan 329 kcal, 12,1 g de proteínas, 39,6 g de carbohidratos y 13 g de grasas. 1 ración (260 g) tiene unas 855 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Pide de sucuk?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1177 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 500 g | 1820 kcal | 57 % |
| Sucuk≈ | 210 g | 697 kcal | 22 % |
| Queso kashar≈ | 100 g | 351 kcal | 11 % |
| Aceite de oliva | 20 g | 177 kcal | 5,5 % |
| Mantequilla | 20 g | 143 kcal | 4,5 % |
| Levadura seca | 7 g | 23 kcal | 0,7 % |
| Agua | 310 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 17 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Pide de sucuk
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 41 µg | 5 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,16 µg | 3 % |
| Vitamina E | 0,45 mg | 4 % |
| Vitamina K | 2 µg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,49 mg | 45 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,35 mg | 25 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,1 mg | 26 % |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamina B12 | 0,59 µg | 24 % |
| Folato | 112 µg | 56 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 91,6 mg | 11 % |
| Hierro | 2,8 mg | 20 % |
| Magnesio | 18,2 mg | 5 % |
| Fósforo | 141 mg | 20 % |
| Potasio | 132 mg | 7 % |
| Sodio | 649 mg | 27 % |
| Zinc | 1,7 mg | 17 % |
| Cobre | 0,1 mg | 10 % |
| Manganeso | 0,35 mg | 18 % |
| Selenio | 18,9 µg | 34 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 5,5 g |
| Grasas monoinsaturadas | 5,5 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,71 g |
| Colesterol | 29,1 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pide de sucuk?
- 100 gramos de Pide de sucuk tienen 329 kcal. 1 ración (260 g) tiene unas 855 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pide de sucuk?
- 100 gramos aportan 12,1 g de proteínas; el 15 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pide de sucuk es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Pide de sucuk es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.