Resumen
- Proteínas 14 %
- Carbohidratos 28 %
- Grasas 58 %
100 gramos de Huevos con patatas fritas aportan 178 kcal, 6,3 g de proteínas, 12,7 g de carbohidratos y 11,5 g de grasas. 1 ración (210 g) tiene unas 374 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Huevos con patatas fritas?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (948 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Aceite de girasol | 60 g | 530 kcal | 38 % |
| Huevo | 300 g | 429 kcal | 31 % |
| Patata | 500 g | 385 kcal | 28 % |
| Cebolla | 80 g | 32 kcal | 2,3 % |
| Copos de chile | 2 g | 6 kcal | 0,4 % |
| Pimienta negra | 1 g | 3 kcal | 0,2 % |
| Sal | 5 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 18 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Huevos con patatas fritas
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 67,1 µg | 8 % |
| Vitamina C | 13,6 mg | 17 % |
| Vitamina D | 0,77 µg | 15 % |
| Vitamina E | 3,7 mg | 31 % |
| Vitamina K | 2,3 µg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,2 mg | 14 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,75 mg | 5 % |
| Vitamina B6 | 0,28 mg | 20 % |
| Vitamina B12 | 0,34 µg | 14 % |
| Folato | 30 µg | 15 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 32,8 mg | 4 % |
| Hierro | 1,3 mg | 9 % |
| Magnesio | 21,1 mg | 6 % |
| Fósforo | 117 mg | 17 % |
| Potasio | 349 mg | 17 % |
| Sodio | 309 mg | 13 % |
| Zinc | 0,72 mg | 7 % |
| Cobre | 0,11 mg | 11 % |
| Manganeso | 0,14 mg | 7 % |
| Selenio | 12,2 µg | 22 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 2 g |
| Grasas monoinsaturadas | 7,9 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,1 g |
| Colesterol | 144 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Huevos con patatas fritas?
- 100 gramos de Huevos con patatas fritas tienen 178 kcal. 1 ración (210 g) tiene unas 374 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Huevos con patatas fritas?
- 100 gramos aportan 6,3 g de proteínas; el 14 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Huevos con patatas fritas es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Huevos con patatas fritas es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.