Resumen
- Proteínas 7 %
- Carbohidratos 46 %
- Grasas 47 %
100 gramos de Tahini con melaza de uva aportan 424 kcal, 7,7 g de proteínas, 51,1 g de carbohidratos y 23,6 g de grasas. 1 ración (45 g) tiene unas 191 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Tahini con melaza de uva?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (180 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Tahini | 80 g | 474 kcal | 62 % |
| Pekmez (melaza de uva)≈ | 100 g | 290 kcal | 38 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Valor nutricional de Tahini con melaza de uva
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamina C | 1,9 mg | 2 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,73 mg | 66 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,05 mg | 4 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 3 mg | 19 % |
| Vitamina B6 | 0,44 mg | 31 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 43,6 µg | 22 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 177 mg | 22 % |
| Hierro | 4,6 mg | 33 % |
| Magnesio | 177 mg | 47 % |
| Fósforo | 368 mg | 53 % |
| Potasio | 1015 mg | 51 % |
| Sodio | 36,1 mg | 2 % |
| Zinc | 2,2 mg | 22 % |
| Cobre | 0,99 mg | 99 % |
| Selenio | 25,2 µg | 46 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 3,3 g |
| Grasas monoinsaturadas | 8,9 g |
| Grasas poliinsaturadas | 10,3 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Sésamo
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Tahini con melaza de uva?
- 100 gramos de Tahini con melaza de uva tienen 424 kcal. 1 ración (45 g) tiene unas 191 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Tahini con melaza de uva?
- 100 gramos aportan 7,7 g de proteínas; el 7 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Tahini con melaza de uva es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Tahini con melaza de uva es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.