Resumen
- Proteínas 12 %
- Carbohidratos 56 %
- Grasas 32 %
100 gramos de Fideos con verduras aportan 121 kcal, 3,6 g de proteínas, 17,2 g de carbohidratos y 4,4 g de grasas. 1 ración (320 g) tiene unas 387 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Fideos con verduras?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1561 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Fideos al huevo (cocidos) | 800 g | 1104 kcal | 64 % |
| Aceite de girasol | 30 g | 265 kcal | 15 % |
| Aceite de sésamo | 15 g | 133 kcal | 7,7 % |
| Repollo | 200 g | 50 kcal | 2,9 % |
| Zanahoria | 120 g | 49 kcal | 2,8 % |
| Champiñones | 150 g | 33 kcal | 1,9 % |
| Salsa de soja | 60 g | 32 kcal | 1,8 % |
| Pimiento rojo | 120 g | 31 kcal | 1,8 % |
| Cebolleta | 50 g | 16 kcal | 0,9 % |
| Ajo | 8 g | 11 kcal | 0,6 % |
| Jengibre (fresco) | 8 g | 6 kcal | 0,3 % |
Se descontó un 8 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Fideos con verduras
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 88,7 µg | 11 % |
| Vitamina C | 17,2 mg | 22 % |
| Vitamina D | 0,08 µg | 2 % |
| Vitamina E | 1,2 mg | 10 % |
| Vitamina K | 19,6 µg | 26 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,19 mg | 17 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,9 mg | 12 % |
| Vitamina B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Vitamina B12 | 0,05 µg | 2 % |
| Folato | 62,9 µg | 31 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 19,9 mg | 2 % |
| Hierro | 1,1 mg | 8 % |
| Magnesio | 20,3 mg | 5 % |
| Fósforo | 68,5 mg | 10 % |
| Potasio | 153 mg | 8 % |
| Sodio | 242 mg | 10 % |
| Zinc | 0,53 mg | 5 % |
| Cobre | 0,1 mg | 10 % |
| Manganeso | 0,27 mg | 14 % |
| Selenio | 14,4 µg | 26 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,61 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2,5 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,88 g |
| Grasas trans | 0,02 g |
| Colesterol | 16,2 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Huevo
- Soja
- Sésamo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Fideos con verduras?
- 100 gramos de Fideos con verduras tienen 121 kcal. 1 ración (320 g) tiene unas 387 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Fideos con verduras?
- 100 gramos aportan 3,6 g de proteínas; el 12 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Fideos con verduras es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Fideos con verduras es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.