Resumen
- Proteínas 21 %
- Carbohidratos 11 %
- Grasas 68 %
100 gramos de Çılbır (huevos turcos) aportan 143 kcal, 7,6 g de proteínas, 3,8 g de carbohidratos y 10,8 g de grasas. 1 ración (230 g) tiene unas 329 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Çılbır (huevos turcos)?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (969 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Huevo | 400 g | 572 kcal | 42 % |
| Yogur (entero) | 500 g | 390 kcal | 29 % |
| Mantequilla | 50 g | 359 kcal | 27 % |
| Ajo | 10 g | 14 kcal | 1 % |
| Copos de chile | 4 g | 13 kcal | 1 % |
| Sal | 5 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 3 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Çılbır (huevos turcos)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 1,3 µg | 25 % |
| Vitamina K | 0,95 µg | 1 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,33 mg | 24 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 93,4 mg | 12 % |
| Hierro | 0,78 mg | 6 % |
| Magnesio | 11,9 mg | 3 % |
| Fósforo | 141 mg | 20 % |
| Potasio | 156 mg | 8 % |
| Sodio | 290 mg | 12 % |
| Zinc | 0,79 mg | 8 % |
| Cobre | 0,03 mg | 3 % |
| Manganeso | 0,02 mg | 1 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 5,3 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3,3 g |
| Colesterol | 177 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Çılbır (huevos turcos)?
- 100 gramos de Çılbır (huevos turcos) tienen 143 kcal. 1 ración (230 g) tiene unas 329 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Çılbır (huevos turcos)?
- 100 gramos aportan 7,6 g de proteínas; el 21 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Çılbır (huevos turcos) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Çılbır (huevos turcos) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.