Resumen
- Proteínas 6 %
- Carbohidratos 42 %
- Grasas 52 %
100 gramos de Apionabo con aceite de oliva aportan 95 kcal, 1,5 g de proteínas, 10,3 g de carbohidratos y 5,8 g de grasas. 1 ración (220 g) tiene unas 209 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Apionabo con aceite de oliva?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1908 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Aceite de oliva | 90 g | 796 kcal | 52 % |
| Apionabo | 800 g | 336 kcal | 22 % |
| Patata | 150 g | 116 kcal | 7,5 % |
| Guisantes | 100 g | 81 kcal | 5,2 % |
| Zumo de naranja | 150 g | 68 kcal | 4,4 % |
| Zanahoria | 150 g | 62 kcal | 4 % |
| Cebolla | 100 g | 40 kcal | 2,6 % |
| Azúcar | 10 g | 39 kcal | 2,5 % |
| Zumo de limón | 50 g | 11 kcal | 0,7 % |
| Agua | 300 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 15 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Apionabo con aceite de oliva
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 80,5 µg | 10 % |
| Vitamina C | 15,1 mg | 19 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 1,1 mg | 9 % |
| Vitamina K | 26,5 µg | 35 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,05 mg | 4 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,71 mg | 4 % |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 15,7 µg | 8 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 31,6 mg | 4 % |
| Hierro | 0,61 mg | 4 % |
| Magnesio | 17,3 mg | 5 % |
| Fósforo | 75,5 mg | 11 % |
| Potasio | 263 mg | 13 % |
| Sodio | 249 mg | 10 % |
| Zinc | 0,31 mg | 3 % |
| Cobre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganeso | 0,14 mg | 7 % |
| Selenio | 0,55 µg | 1 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,82 g |
| Grasas monoinsaturadas | 4,1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,69 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Apio
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Apionabo con aceite de oliva?
- 100 gramos de Apionabo con aceite de oliva tienen 95 kcal. 1 ración (220 g) tiene unas 209 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Apionabo con aceite de oliva?
- 100 gramos aportan 1,5 g de proteínas; el 6 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Apionabo con aceite de oliva es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Apionabo con aceite de oliva es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.