Überblick
- Eiweiß 9 %
- Kohlenhydrate 48 %
- Fett 43 %
100 Gramm Quinoasalat enthalten 100 kcal, 2,3 g Eiweiß, 12,3 g Kohlenhydrate und 5 g Fett. 1 Portion (220 g) hat etwa 220 kcal.
Woraus besteht Quinoasalat?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.236 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Quinoa (gekocht) | 500 g | 600 kcal | 48 % |
| Olivenöl | 50 g | 442 kcal | 36 % |
| Granatapfelsirup≈ | 20 g | 54 kcal | 4,3 % |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 2,9 % |
| Gurke | 200 g | 32 kcal | 2,6 % |
| Rote Paprika | 100 g | 26 kcal | 2,1 % |
| Petersilie | 50 g | 18 kcal | 1,4 % |
| Frühlingszwiebeln | 50 g | 16 kcal | 1,3 % |
| Zitronensaft | 50 g | 11 kcal | 0,9 % |
| Minze (frisch)≈ | 10 g | 7 kcal | 0,6 % |
| Salz | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
Quinoasalat: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin K | 82,7 µg | 110 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 22,7 mg | 3 % |
| Eisen | 1,1 mg | 8 % |
| Magnesium | 34,1 mg | 9 % |
| Phosphor | 76,1 mg | 11 % |
| Kalium | 195 mg | 10 % |
| Natrium | 196 mg | 8 % |
| Zink | 0,59 mg | 6 % |
| Kupfer | 0,11 mg | 11 % |
| Mangan | 0,32 mg | 16 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,67 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Quinoasalat?
- 100 Gramm Quinoasalat haben 100 kcal. 1 Portion (220 g) hat etwa 220 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Quinoasalat?
- 100 Gramm enthalten 2,3 g Eiweiß; 9 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Quinoasalat glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Quinoasalat vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.