Überblick
- Eiweiß 15 %
- Kohlenhydrate 27 %
- Fett 58 %
100 Gramm Cacık enthalten 56 kcal, 2,1 g Eiweiß, 3,8 g Kohlenhydrate und 3,7 g Fett. 1 Portion (200 g) hat etwa 112 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Cacık?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.041 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Joghurt (vollfett) | 500 g | 390 kcal | 67 % |
| Olivenöl | 15 g | 133 kcal | 23 % |
| Gurke | 250 g | 40 kcal | 6,8 % |
| Knoblauch | 8 g | 11 kcal | 1,9 % |
| Minze (getrocknet)≈ | 3 g | 8 kcal | 1,4 % |
| Dill | 10 g | 4 kcal | 0,7 % |
| Wasser | 250 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 5 g | 0 kcal | 0 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
Cacık: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,37 µg | 7 % |
| Vitamin K | 8,5 µg | 11 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 75,2 mg | 9 % |
| Eisen | 0,31 mg | 2 % |
| Magnesium | 9,9 mg | 3 % |
| Phosphor | 55,6 mg | 8 % |
| Kalium | 131 mg | 7 % |
| Natrium | 208 mg | 9 % |
| Zink | 0,27 mg | 3 % |
| Kupfer | 0,02 mg | 2 % |
| Mangan | 0,05 mg | 3 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Cholesterin | 6,8 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Cacık?
- 100 Gramm Cacık haben 56 kcal. 1 Portion (200 g) hat etwa 112 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Cacık?
- 100 Gramm enthalten 2,1 g Eiweiß; 15 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Cacık glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Cacık vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.