Überblick
- Eiweiß 20 %
- Kohlenhydrate 10 %
- Fett 70 %
100 Gramm Halloumi-Salat enthalten 138 kcal, 7,1 g Eiweiß, 3,5 g Kohlenhydrate und 10,9 g Fett. 1 Portion (215 g) hat etwa 297 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Halloumi-Salat?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 877 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Halloumi≈ | 250 g | 795 kcal | 68 % |
| Olivenöl | 30 g | 265 kcal | 23 % |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 3,1 % |
| Römersalat | 150 g | 26 kcal | 2,2 % |
| Gurke | 150 g | 24 kcal | 2 % |
| Rucola | 60 g | 15 kcal | 1,3 % |
| Balsamico-Essig | 15 g | 13 kcal | 1,1 % |
| Zitronensaft | 20 g | 4 kcal | 0,3 % |
| Salz | 2 g | 0 kcal | 0 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
3 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Halloumi-Salat: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,15 µg | 3 % |
| Vitamin K | 34,6 µg | 46 % |
| Vitamin B12 | 0,21 µg | 8 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 192 mg | 24 % |
| Eisen | 0,43 mg | 3 % |
| Magnesium | 16,6 mg | 4 % |
| Phosphor | 140 mg | 20 % |
| Kalium | 183 mg | 9 % |
| Zink | 0,88 mg | 9 % |
| Kupfer | 0,05 mg | 5 % |
| Mangan | 0,09 mg | 5 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 5,1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,7 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,64 g |
| Cholesterin | 26,2 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Halloumi-Salat?
- 100 Gramm Halloumi-Salat haben 138 kcal. 1 Portion (215 g) hat etwa 297 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Halloumi-Salat?
- 100 Gramm enthalten 7,1 g Eiweiß; 20 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Halloumi-Salat glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Halloumi-Salat vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.