Überblick
- Eiweiß 15 %
- Kohlenhydrate 21 %
- Fett 64 %
100 Gramm Pilze mit Joghurt enthalten 93 kcal, 3,8 g Eiweiß, 5,1 g Kohlenhydrate und 7 g Fett. 1 Portion (150 g) hat etwa 140 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Pilze mit Joghurt?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 974 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Joghurt (vollfett) | 400 g | 312 kcal | 39 % |
| Butter | 30 g | 215 kcal | 27 % |
| Olivenöl | 15 g | 133 kcal | 17 % |
| Champignons | 500 g | 110 kcal | 14 % |
| Knoblauch | 10 g | 14 kcal | 1,8 % |
| Chiliflocken | 3 g | 10 kcal | 1,3 % |
| Dill | 10 g | 4 kcal | 0,5 % |
| Salz | 6 g | 0 kcal | 0 % |
12 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Pilze mit Joghurt: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,48 µg | 10 % |
| Vitamin K | 1,7 µg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,36 mg | 26 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,2 mg | 14 % |
| Vitamin B6 | 0,09 mg | 6 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 65 mg | 8 % |
| Eisen | 0,41 mg | 3 % |
| Magnesium | 11,8 mg | 3 % |
| Phosphor | 99,9 mg | 14 % |
| Kalium | 279 mg | 14 % |
| Natrium | 295 mg | 12 % |
| Zink | 0,53 mg | 5 % |
| Kupfer | 0,19 mg | 19 % |
| Mangan | 0,05 mg | 3 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Cholesterin | 14,2 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Pilze mit Joghurt?
- 100 Gramm Pilze mit Joghurt haben 93 kcal. 1 Portion (150 g) hat etwa 140 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Pilze mit Joghurt?
- 100 Gramm enthalten 3,8 g Eiweiß; 15 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Pilze mit Joghurt glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Pilze mit Joghurt vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.