Überblick
- Eiweiß 26 %
- Kohlenhydrate 21 %
- Fett 53 %
100 Gramm Cağ Kebab enthalten 242 kcal, 15,6 g Eiweiß, 12,7 g Kohlenhydrate und 14 g Fett. 1 Portion (280 g) hat etwa 678 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Cağ Kebab?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.382 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Lammkeule | 600 g | 1.254 kcal | 48 % |
| Lavash-Brot≈ | 200 g | 550 kcal | 21 % |
| Lammhackfleisch | 200 g | 474 kcal | 18 % |
| Butter | 30 g | 215 kcal | 8,3 % |
| Zwiebel | 100 g | 40 kcal | 1,5 % |
| Rote Zwiebel | 80 g | 35 kcal | 1,3 % |
| Tomate | 100 g | 18 kcal | 0,7 % |
| Grüne Paprika | 60 g | 12 kcal | 0,5 % |
| Schwarzer Pfeffer | 3 g | 8 kcal | 0,3 % |
| Salz | 9 g | 0 kcal | 0 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
22 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Cağ Kebab: Nährwerte
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 28,6 mg | 4 % |
| Eisen | 1,9 mg | 13 % |
| Magnesium | 25,3 mg | 7 % |
| Phosphor | 155 mg | 22 % |
| Kalium | 281 mg | 14 % |
| Natrium | 466 mg | 19 % |
| Zink | 2,7 mg | 27 % |
| Kupfer | 0,13 mg | 13 % |
| Mangan | 0,18 mg | 9 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Cholesterin | 57,8 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Cağ Kebab?
- 100 Gramm Cağ Kebab haben 242 kcal. 1 Portion (280 g) hat etwa 678 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Cağ Kebab?
- 100 Gramm enthalten 15,6 g Eiweiß; 26 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Cağ Kebab glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Cağ Kebab vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.