Özet
- Protein %22
- Karbonhidrat %18
- Yağ %60
100 gram Yumurtalı Ispanak Kavurma 102 kcal enerji, 6 g protein, 4,8 g karbonhidrat ve 7,2 g yağ içerir. 1 porsiyon (200 g) yaklaşık 204 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Yumurtalı Ispanak Kavurma Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.215 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Yumurta | 240 g | 343 kcal | %37 |
| Tereyağı | 30 g | 215 kcal | %23 |
| Ispanak | 800 g | 184 kcal | %20 |
| Zeytinyağı | 15 g | 133 kcal | %14 |
| Soğan | 120 g | 48 kcal | %5,1 |
| Pul Biber | 3 g | 10 kcal | %1,1 |
| Tuz | 7 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %25 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Yumurtalı Ispanak Kavurma Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 483 µg | %60 |
| C vitamini | 25,9 mg | %32 |
| D vitamini | 0,53 µg | %11 |
| E vitamini | 2,5 mg | %21 |
| K vitamini | 426 µg | %568 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,09 mg | %8 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,29 mg | %21 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,7 mg | %4 |
| B6 vitamini | 0,24 mg | %17 |
| B12 vitamini | 0,24 µg | %10 |
| Folat | 186 µg | %93 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 106 mg | %13 |
| Demir | 2,9 mg | %21 |
| Magnezyum | 74,4 mg | %20 |
| Fosfor | 101 mg | %14 |
| Potasyum | 553 mg | %28 |
| Sodyum | 406 mg | %17 |
| Çinko | 0,84 mg | %8 |
| Bakır | 0,14 mg | %14 |
| Manganez | 0,82 mg | %41 |
| Selenyum | 9,1 µg | %17 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,8 g |
| Tekli doymamış yağ | 3 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,95 g |
| Trans yağ | 0,01 g |
| Kolesterol | 105 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Yumurtalı Ispanak Kavurma kaç kalori?
- 100 gram Yumurtalı Ispanak Kavurma 102 kcal’dir. 1 porsiyon (200 g) yaklaşık 204 kcal eder.
- Yumurtalı Ispanak Kavurma içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 6 g protein bulunur; enerjisinin %22 kadarı proteinden gelir.
- Yumurtalı Ispanak Kavurma glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Yumurtalı Ispanak Kavurma vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.