Özet
- Protein %27
- Karbonhidrat %37
- Yağ %36
100 gram Tavuk Tantuni 185 kcal enerji, 12,4 g protein, 17,1 g karbonhidrat ve 7,5 g yağ içerir. 1 porsiyon (260 g) yaklaşık 481 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tavuk Tantuni Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.256 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Lavaş≈ | 280 g | 770 kcal | %39 |
| Tavuk Göğsü (Çiğ) | 500 g | 540 kcal | %27 |
| Ayçiçek Yağı | 60 g | 530 kcal | %27 |
| Kırmızı Soğan | 120 g | 53 kcal | %2,7 |
| Domates | 200 g | 36 kcal | %1,8 |
| Sumak≈ | 4 g | 13 kcal | %0,7 |
| Maydanoz | 30 g | 11 kcal | %0,6 |
| Pul Biber | 3 g | 10 kcal | %0,5 |
| Kimyon | 2 g | 8 kcal | %0,4 |
| Su | 50 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 7 g | 0 kcal | %0 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Pişirmede ağırlığın %15 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Tavuk Tantuni Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| C vitamini | 7,5 mg | %9 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B12 vitamini | 0,09 µg | %4 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 35,8 mg | %4 |
| Demir | 1,3 mg | %9 |
| Magnezyum | 25,3 mg | %7 |
| Fosfor | 131 mg | %19 |
| Potasyum | 283 mg | %14 |
| Sodyum | 479 mg | %20 |
| Çinko | 0,63 mg | %6 |
| Bakır | 0,08 mg | %8 |
| Manganez | 0,31 mg | %16 |
| Selenyum | 19,8 µg | %36 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,88 g |
| Tekli doymamış yağ | 5,1 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,59 g |
| Kolesterol | 30 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tavuk Tantuni kaç kalori?
- 100 gram Tavuk Tantuni 185 kcal’dir. 1 porsiyon (260 g) yaklaşık 481 kcal eder.
- Tavuk Tantuni içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 12,4 g protein bulunur; enerjisinin %27 kadarı proteinden gelir.
- Tavuk Tantuni glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Tavuk Tantuni vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.