Özet
- Protein %21
- Karbonhidrat %29
- Yağ %50
100 gram Philly Cheesesteak 266 kcal enerji, 13,7 g protein, 19,4 g karbonhidrat ve 14,9 g yağ içerir. 1 porsiyon (310 g) yaklaşık 825 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Philly Cheesesteak Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.433 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Dana Antrikot | 500 g | 1.220 kcal | %36 |
| Beyaz Ekmek | 440 g | 1.170 kcal | %35 |
| Kaşar Peyniri≈ | 140 g | 491 kcal | %15 |
| Ayçiçek Yağı | 30 g | 265 kcal | %7,9 |
| Tereyağı | 15 g | 108 kcal | %3,2 |
| Soğan | 200 g | 80 kcal | %2,4 |
| Yeşil Biber | 100 g | 20 kcal | %0,6 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,1 |
| Tuz | 6 g | 0 kcal | %0 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Pişirmede ağırlığın %12 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Philly Cheesesteak Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 37,8 µg | %5 |
| C vitamini | 7,6 mg | %9 |
| D vitamini | 0,1 µg | %2 |
| E vitamini | 1,2 mg | %10 |
| K vitamini | 2 µg | %3 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,24 mg | %22 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,22 mg | %16 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,6 mg | %23 |
| B6 vitamini | 0,23 mg | %16 |
| B12 vitamini | 0,84 µg | %34 |
| Folat | 44,9 µg | %22 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 143 mg | %18 |
| Demir | 2,1 mg | %15 |
| Magnezyum | 21,4 mg | %6 |
| Fosfor | 148 mg | %21 |
| Potasyum | 192 mg | %10 |
| Sodyum | 457 mg | %19 |
| Çinko | 2,6 mg | %26 |
| Bakır | 0,08 mg | %8 |
| Manganez | 0,27 mg | %14 |
| Selenyum | 18,6 µg | %34 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 6,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 6,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,1 g |
| Kolesterol | 38 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Philly Cheesesteak kaç kalori?
- 100 gram Philly Cheesesteak 266 kcal’dir. 1 porsiyon (310 g) yaklaşık 825 kcal eder.
- Philly Cheesesteak içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 13,7 g protein bulunur; enerjisinin %21 kadarı proteinden gelir.
- Philly Cheesesteak glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Philly Cheesesteak vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.