Özet
- Protein %27
- Karbonhidrat %26
- Yağ %47
100 gram Tavuk Nugget 281 kcal enerji, 18,8 g protein, 18,4 g karbonhidrat ve 14,7 g yağ içerir. 1 porsiyon (120 g) yaklaşık 337 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tavuk Nugget Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.012 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Ayçiçek Yağı | 90 g | 796 kcal | %33 |
| Tavuk Göğsü (Çiğ) | 600 g | 648 kcal | %27 |
| Galeta Unu | 150 g | 593 kcal | %25 |
| Beyaz Un | 60 g | 218 kcal | %9 |
| Yumurta | 100 g | 143 kcal | %5,9 |
| Sarımsak Tozu | 3 g | 10 kcal | %0,4 |
| Tatlı Toz Biber | 3 g | 8 kcal | %0,3 |
| Tuz | 6 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %15 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Tavuk Nugget Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 34,9 µg | %4 |
| C vitamini | 0,01 mg | %0 |
| D vitamini | 0,23 µg | %5 |
| E vitamini | 4,7 mg | %39 |
| K vitamini | 2,1 µg | %3 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,28 mg | %25 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,25 mg | %18 |
| B3 vitamini (niasin) | 6,9 mg | %43 |
| B6 vitamini | 0,59 mg | %42 |
| B12 vitamini | 0,3 µg | %12 |
| Folat | 42,8 µg | %21 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 44,2 mg | %6 |
| Demir | 1,7 mg | %12 |
| Magnezyum | 28,8 mg | %8 |
| Fosfor | 200 mg | %29 |
| Potasyum | 301 mg | %15 |
| Sodyum | 536 mg | %22 |
| Çinko | 0,92 mg | %9 |
| Bakır | 0,09 mg | %9 |
| Manganez | 0,23 mg | %12 |
| Selenyum | 28,9 µg | %53 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2 g |
| Tekli doymamış yağ | 9,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,3 g |
| Kolesterol | 87,9 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tavuk Nugget kaç kalori?
- 100 gram Tavuk Nugget 281 kcal’dir. 1 porsiyon (120 g) yaklaşık 337 kcal eder.
- Tavuk Nugget içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 18,8 g protein bulunur; enerjisinin %27 kadarı proteinden gelir.
- Tavuk Nugget glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Tavuk Nugget vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.