Özet
- Protein %7
- Karbonhidrat %61
- Yağ %32
100 gram Fırında Patates Cipsi (Ev Yapımı) 383 kcal enerji, 7 g protein, 59,6 g karbonhidrat ve 13,9 g yağ içerir. 1 porsiyon (40 g) yaklaşık 153 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Fırında Patates Cipsi (Ev Yapımı) Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 524 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Patates | 500 g | 385 kcal | %69 |
| Zeytinyağı | 20 g | 177 kcal | %32 |
| Tuz | 4 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %72 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Fırında Patates Cipsi (Ev Yapımı) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 67,1 mg | %84 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 2 mg | %17 |
| K vitamini | 15 µg | %20 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,28 mg | %25 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,11 mg | %8 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,6 mg | %23 |
| B6 vitamini | 1 mg | %73 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 51,1 µg | %26 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 41,7 mg | %5 |
| Demir | 2,9 mg | %20 |
| Magnezyum | 78,4 mg | %21 |
| Fosfor | 194 mg | %28 |
| Potasyum | 1.449 mg | %72 |
| Sodyum | 1.079 mg | %45 |
| Çinko | 1 mg | %10 |
| Bakır | 0,38 mg | %38 |
| Manganez | 0,52 mg | %26 |
| Selenyum | 1,4 µg | %2 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2 g |
| Tekli doymamış yağ | 10 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,6 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Fırında Patates Cipsi (Ev Yapımı) kaç kalori?
- 100 gram Fırında Patates Cipsi (Ev Yapımı) 383 kcal’dir. 1 porsiyon (40 g) yaklaşık 153 kcal eder.
- Fırında Patates Cipsi (Ev Yapımı) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 7 g protein bulunur; enerjisinin %7 kadarı proteinden gelir.
- Fırında Patates Cipsi (Ev Yapımı) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Fırında Patates Cipsi (Ev Yapımı) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.