Özet
- Protein %10
- Karbonhidrat %14
- Yağ %76
100 gram Hibeş 381 kcal enerji, 10 g protein, 14,8 g karbonhidrat ve 34,3 g yağ içerir. 1 porsiyon (50 g) yaklaşık 191 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Hibeş Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 373 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Tahin | 200 g | 1.184 kcal | %83 |
| Zeytinyağı | 20 g | 177 kcal | %12 |
| Pul Biber | 6 g | 19 kcal | %1,3 |
| Sarımsak | 10 g | 14 kcal | %1 |
| Limon Suyu | 60 g | 13 kcal | %0,9 |
| Kimyon | 3 g | 11 kcal | %0,8 |
| Maydanoz | 10 g | 4 kcal | %0,3 |
| Su | 60 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 4 g | 0 kcal | %0 |
Hibeş Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 46,9 µg | %6 |
| C vitamini | 13,6 mg | %17 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,87 mg | %79 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,09 mg | %6 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,3 mg | %20 |
| B6 vitamini | 0,13 mg | %9 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 61,6 µg | %31 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 92,1 mg | %12 |
| Demir | 3,2 mg | %23 |
| Magnezyum | 59 mg | %16 |
| Fosfor | 435 mg | %62 |
| Potasyum | 324 mg | %16 |
| Sodyum | 439 mg | %18 |
| Çinko | 2,6 mg | %26 |
| Bakır | 0,88 mg | %88 |
| Selenyum | 18,9 µg | %34 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 4,8 g |
| Tekli doymamış yağ | 14,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 13,2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Susam
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Hibeş kaç kalori?
- 100 gram Hibeş 381 kcal’dir. 1 porsiyon (50 g) yaklaşık 191 kcal eder.
- Hibeş içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 10 g protein bulunur; enerjisinin %10 kadarı proteinden gelir.
- Hibeş glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Hibeş vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.