Özet
- Protein %5
- Karbonhidrat %22
- Yağ %73
100 gram Rus Salatası 175 kcal enerji, 2,1 g protein, 9,7 g karbonhidrat ve 14,3 g yağ içerir. 1 porsiyon (150 g) yaklaşık 263 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Rus Salatası Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.104 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Mayonez | 200 g | 1.360 kcal | %71 |
| Patates (Haşlanmış) | 300 g | 258 kcal | %13 |
| Yoğurt (Tam Yağlı) | 150 g | 117 kcal | %6,1 |
| Dondurulmuş Bezelye | 150 g | 116 kcal | %6 |
| Havuç | 150 g | 62 kcal | %3,2 |
| Salatalık Turşusu | 150 g | 18 kcal | %0,9 |
| Tuz | 4 g | 0 kcal | %0 |
Rus Salatası Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,14 µg | %3 |
| K vitamini | 38 µg | %51 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,09 mg | %8 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,07 mg | %5 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,76 mg | %5 |
| B6 vitamini | 0,12 mg | %9 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 35,8 mg | %4 |
| Demir | 0,4 mg | %3 |
| Magnezyum | 13,3 mg | %4 |
| Fosfor | 46,5 mg | %7 |
| Potasyum | 195 mg | %10 |
| Sodyum | 396 mg | %17 |
| Çinko | 0,32 mg | %3 |
| Bakır | 0,08 mg | %8 |
| Manganez | 0,11 mg | %6 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,5 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,2 g |
| Kolesterol | 9,5 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Rus Salatası kaç kalori?
- 100 gram Rus Salatası 175 kcal’dir. 1 porsiyon (150 g) yaklaşık 263 kcal eder.
- Rus Salatası içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 2,1 g protein bulunur; enerjisinin %5 kadarı proteinden gelir.
- Rus Salatası glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Rus Salatası vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.