Özet
- Protein %26
- Karbonhidrat %15
- Yağ %59
100 gram Haydari 141 kcal enerji, 9,1 g protein, 5,5 g karbonhidrat ve 9,4 g yağ içerir. 1 porsiyon (80 g) yaklaşık 113 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Haydari Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 609 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Süzme Yoğurt (Tam Yağlı) | 500 g | 469 kcal | %55 |
| Zeytinyağı | 25 g | 221 kcal | %26 |
| Beyaz Peynir | 50 g | 137 kcal | %16 |
| Sarımsak | 10 g | 14 kcal | %1,6 |
| Nane (Kuru)≈ | 3 g | 8 kcal | %0,9 |
| Dereotu | 15 g | 6 kcal | %0,7 |
| Pul Biber | 2 g | 6 kcal | %0,7 |
| Tuz | 4 g | 0 kcal | %0 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Haydari Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| K vitamini | 6,1 µg | %8 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,05 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,25 mg | %18 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,3 mg | %2 |
| B6 vitamini | 0,06 mg | %4 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 137 mg | %17 |
| Demir | 0,63 mg | %5 |
| Magnezyum | 13,8 mg | %4 |
| Fosfor | 134 mg | %19 |
| Potasyum | 162 mg | %8 |
| Sodyum | 369 mg | %15 |
| Çinko | 0,63 mg | %6 |
| Bakır | 0,02 mg | %2 |
| Manganez | 0,07 mg | %4 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 3,5 g |
| Tekli doymamış yağ | 4,2 g |
| Kolesterol | 18,5 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Haydari kaç kalori?
- 100 gram Haydari 141 kcal’dir. 1 porsiyon (80 g) yaklaşık 113 kcal eder.
- Haydari içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 9,1 g protein bulunur; enerjisinin %26 kadarı proteinden gelir.
- Haydari glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Haydari vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.