Özet
- Protein %6
- Karbonhidrat %28
- Yağ %66
100 gram Çoban Salata 56 kcal enerji, 0,82 g protein, 4,2 g karbonhidrat ve 4,3 g yağ içerir. 1 porsiyon (200 g) yaklaşık 112 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Çoban Salata Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.091 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Zeytinyağı | 45 g | 398 kcal | %65 |
| Domates | 500 g | 90 kcal | %15 |
| Salatalık | 300 g | 48 kcal | %7,8 |
| Kırmızı Soğan | 100 g | 44 kcal | %7,2 |
| Yeşil Biber | 80 g | 16 kcal | %2,6 |
| Maydanoz | 30 g | 11 kcal | %1,8 |
| Limon Suyu | 30 g | 7 kcal | %1,1 |
| Tuz | 6 g | 0 kcal | %0 |
Çoban Salata Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 15,5 mg | %2 |
| Demir | 0,37 mg | %3 |
| Magnezyum | 11,1 mg | %3 |
| Fosfor | 24,4 mg | %3 |
| Potasyum | 204 mg | %10 |
| Sodyum | 218 mg | %9 |
| Çinko | 0,19 mg | %2 |
| Bakır | 0,06 mg | %6 |
| Manganez | 0,1 mg | %5 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,59 g |
| Tekli doymamış yağ | 3 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,48 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Çoban Salata kaç kalori?
- 100 gram Çoban Salata 56 kcal’dir. 1 porsiyon (200 g) yaklaşık 112 kcal eder.
- Çoban Salata içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 0,82 g protein bulunur; enerjisinin %6 kadarı proteinden gelir.
- Çoban Salata glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Çoban Salata vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.