Özet
- Protein %4
- Karbonhidrat %57
- Yağ %39
100 gram Cezerye 402 kcal enerji, 4,3 g protein, 59,9 g karbonhidrat ve 18,4 g yağ içerir. 1 porsiyon (40 g) yaklaşık 161 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Cezerye Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.093 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Şeker | 350 g | 1.348 kcal | %44 |
| Ceviz | 120 g | 785 kcal | %26 |
| Hindistan Cevizi Rendesi | 60 g | 396 kcal | %13 |
| Fındık | 40 g | 256 kcal | %8,3 |
| Havuç | 500 g | 205 kcal | %6,7 |
| Mısır Nişastası | 20 g | 76 kcal | %2,5 |
| Tarçın | 3 g | 7 kcal | %0,2 |
Pişirmede ağırlığın %30 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Cezerye Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 50,5 mg | %6 |
| Demir | 1,2 mg | %8 |
| Magnezyum | 48,3 mg | %13 |
| Fosfor | 111 mg | %16 |
| Potasyum | 357 mg | %18 |
| Sodyum | 49 mg | %2 |
| Çinko | 0,93 mg | %9 |
| Bakır | 0,42 mg | %42 |
| Manganez | 1,2 mg | %62 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 5,5 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,6 g |
| Çoklu doymamış yağ | 7,5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Sert kabuklu yemişler
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Cezerye kaç kalori?
- 100 gram Cezerye 402 kcal’dir. 1 porsiyon (40 g) yaklaşık 161 kcal eder.
- Cezerye içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 4,3 g protein bulunur; enerjisinin %4 kadarı proteinden gelir.
- Cezerye glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Cezerye vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.