Özet
Kalori
247
kcal / 100 g
Protein
4
g / 100 g
Karbonhidrat
80,6
g / 100 g
Yağ
1,2
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %5
- Karbonhidrat %92
- Yağ %3
100 gram Tarçın 247 kcal enerji, 4 g protein, 80,6 g karbonhidrat ve 1,2 g yağ içerir. 1 yemek kaşığı (7,8 g) yaklaşık 19 kcal’dir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluYüksek lifli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tarçın Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 15 µg | %2 |
| C vitamini | 3,8 mg | %5 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 2,3 mg | %19 |
| K vitamini | 31,2 µg | %42 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,022 mg | %2 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,041 mg | %3 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,3 mg | %8 |
| B6 vitamini | 0,16 mg | %11 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 6 µg | %3 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 1.000 mg | %125 |
| Demir | 8,3 mg | %59 |
| Magnezyum | 60 mg | %16 |
| Fosfor | 64 mg | %9 |
| Potasyum | 431 mg | %22 |
| Sodyum | 10 mg | %0 |
| Çinko | 1,8 mg | %18 |
| Bakır | 0,34 mg | %34 |
| Manganez | 17,5 mg | %875 |
| Selenyum | 3,1 µg | %6 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,35 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,25 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,068 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Spices, cinnamon, ground. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tarçın kaç kalori?
- 100 gram Tarçın 247 kcal’dir. 1 yemek kaşığı (7,8 g) yaklaşık 19 kcal eder.
- Tarçın içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 4 g protein bulunur; enerjisinin %5 kadarı proteinden gelir.
- Tarçın glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Tarçın vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.