Özet
Kalori
419
kcal / 100 g
Protein
8,9
g / 100 g
Karbonhidrat
53,9
g / 100 g
Yağ
19,7
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %8
- Karbonhidrat %51
- Yağ %41
100 gram Ay Çöreği 419 kcal enerji, 8,9 g protein, 53,9 g karbonhidrat ve 19,7 g yağ içerir. 1 porsiyon (100 g) yaklaşık 419 kcal’dir.
Ay Çöreği Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.258 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Beyaz Un | 500 g | 1.820 kcal | %39 |
| Ceviz | 150 g | 981 kcal | %21 |
| Ayçiçek Yağı | 100 g | 884 kcal | %19 |
| Şeker | 110 g | 424 kcal | %9,1 |
| Kuru Üzüm | 80 g | 241 kcal | %5,2 |
| Tam Yağlı Süt | 220 g | 132 kcal | %2,8 |
| Yumurta | 75 g | 107 kcal | %2,3 |
| Kuru Maya | 10 g | 33 kcal | %0,7 |
| Tarçın | 8 g | 20 kcal | %0,4 |
| Tuz | 5 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %12 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Ay Çöreği Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,33 µg | %7 |
| B12 vitamini | 0,17 µg | %7 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 60,6 mg | %8 |
| Demir | 2,8 mg | %20 |
| Magnezyum | 38 mg | %10 |
| Fosfor | 143 mg | %20 |
| Potasyum | 213 mg | %11 |
| Sodyum | 196 mg | %8 |
| Çinko | 1 mg | %10 |
| Bakır | 0,31 mg | %31 |
| Manganez | 0,92 mg | %46 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,4 g |
| Tekli doymamış yağ | 9,2 g |
| Çoklu doymamış yağ | 7,1 g |
| Kolesterol | 27,6 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Sert kabuklu yemişler
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Ay Çöreği kaç kalori?
- 100 gram Ay Çöreği 419 kcal’dir. 1 porsiyon (100 g) yaklaşık 419 kcal eder.
- Ay Çöreği içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 8,9 g protein bulunur; enerjisinin %8 kadarı proteinden gelir.
- Ay Çöreği glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Ay Çöreği vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.