Podsumowanie
- Białko 16%
- Węglowodany 43%
- Tłuszcz 41%
Ravioli z serem: 100 g to 261 kcal, 10,4 g białka, 27,7 g węglowodanów i 11,8 g tłuszczu. 1 porcja (250 g) to około 653 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Ravioli z serem?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 977 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mąka pszenna | 300 g | 1092 kcal | 45% |
| Ricotta | 250 g | 393 kcal | 16% |
| Masło | 50 g | 359 kcal | 15% |
| Parmezan | 70 g | 295 kcal | 12% |
| Jajko | 200 g | 286 kcal | 12% |
| Pieprz czarny | 1 g | 3 kcal | 0,1% |
| Woda | 100 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 6 g | 0 kcal | 0% |
5% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Ravioli z serem
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 123 µg | 15% |
| Witamina E | 0,48 mg | 4% |
| Witamina K | 1 µg | 1% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,28 mg | 25% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,37 mg | 26% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2 mg | 12% |
| Witamina B6 | 0,08 mg | 6% |
| Witamina B12 | 0,51 µg | 20% |
| Foliany | 71 µg | 36% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 147 mg | 18% |
| Żelazo | 2 mg | 14% |
| Magnez | 18,2 mg | 5% |
| Fosfor | 170 mg | 24% |
| Potas | 143 mg | 7% |
| Sód | 443 mg | 18% |
| Cynk | 0,99 mg | 10% |
| Miedź | 0,07 mg | 7% |
| Mangan | 0,25 mg | 13% |
| Selen | 21,8 µg | 40% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 6,5 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,3 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,9 g |
| Cholesterol | 111 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Ravioli z serem?
- Ravioli z serem: 100 g to 261 kcal. 1 porcja (250 g) to około 653 kcal.
- Ile białka ma Ravioli z serem?
- 100 gramów zawiera 10,4 g białka; 16% energii pochodzi z białka.
- Czy Ravioli z serem jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Ravioli z serem jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.