Podsumowanie
- Białko 33%
- Węglowodany 2%
- Tłuszcz 65%
Pieczony cały kurczak: 100 g to 250 kcal, 20,5 g białka, 0,85 g węglowodanów i 17,8 g tłuszczu. 1 porcja (250 g) to około 625 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Pieczony cały kurczak?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1458 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Kurczak cały (ze skórą) | 1400 g | 3010 kcal | 94% |
| Masło | 20 g | 143 kcal | 4,5% |
| Czosnek | 15 g | 21 kcal | 0,7% |
| Papryka słodka mielona | 5 g | 14 kcal | 0,4% |
| Pieprz czarny | 3 g | 8 kcal | 0,2% |
| Tymianek | 3 g | 8 kcal | 0,2% |
| Sól | 12 g | 0 kcal | 0% |
12% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Pieczony cały kurczak
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 65,3 µg | 8% |
| Witamina C | 1,9 mg | 2% |
| Witamina D | 0,22 µg | 4% |
| Witamina E | 0,52 mg | 4% |
| Witamina K | 3,9 µg | 5% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,14 mg | 10% |
| Witamina B3 (niacyna) | 7,5 mg | 47% |
| Witamina B6 | 0,39 mg | 28% |
| Witamina B12 | 0,34 µg | 14% |
| Foliany | 7,4 µg | 4% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 18,3 mg | 2% |
| Żelazo | 1,2 mg | 8% |
| Magnez | 23,6 mg | 6% |
| Fosfor | 163 mg | 23% |
| Potas | 222 mg | 11% |
| Sód | 440 mg | 18% |
| Cynk | 1,5 mg | 15% |
| Miedź | 0,06 mg | 6% |
| Mangan | 0,07 mg | 4% |
| Selen | 15,9 µg | 29% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,5 g |
| Kwasy jednonienasycone | 7,2 g |
| Kwasy wielonienasycone | 3,6 g |
| Tłuszcze trans | 0,11 g |
| Cholesterol | 85,2 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pieczony cały kurczak?
- Pieczony cały kurczak: 100 g to 250 kcal. 1 porcja (250 g) to około 625 kcal.
- Ile białka ma Pieczony cały kurczak?
- 100 gramów zawiera 20,5 g białka; 33% energii pochodzi z białka.
- Czy Pieczony cały kurczak jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Pieczony cały kurczak jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.