Podsumowanie
- Białko 21%
- Węglowodany 28%
- Tłuszcz 51%
Banduma: 100 g to 249 kcal, 12,9 g białka, 18,1 g węglowodanów i 14,1 g tłuszczu. 1 porcja (280 g) to około 697 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Banduma?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1188 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Ciasto yufka≈ | 300 g | 825 kcal | 31% |
| Masło | 100 g | 717 kcal | 27% |
| Orzechy włoskie | 80 g | 523 kcal | 20% |
| Pierś z kurczaka (gotowana) | 300 g | 453 kcal | 17% |
| Bulion drobiowy | 400 g | 144 kcal | 5,4% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Sól | 6 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
10% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Banduma
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 66,2 µg | 8% |
| Witamina C | 0,17 mg | 0% |
| Witamina D | 0,03 µg | 1% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,13 mg | 12% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,11 mg | 8% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,7 mg | 23% |
| Witamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Witamina B12 | 0,08 µg | 3% |
| Foliany | 17,1 µg | 9% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 39,4 mg | 5% |
| Żelazo | 0,96 mg | 7% |
| Magnez | 27,9 mg | 7% |
| Fosfor | 112 mg | 16% |
| Potas | 163 mg | 8% |
| Sód | 441 mg | 18% |
| Cynk | 0,8 mg | 8% |
| Miedź | 0,2 mg | 20% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,6 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 4,2 g |
| Cholesterol | 42,8 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Orzechy
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Banduma?
- Banduma: 100 g to 249 kcal. 1 porcja (280 g) to około 697 kcal.
- Ile białka ma Banduma?
- 100 gramów zawiera 12,9 g białka; 21% energii pochodzi z białka.
- Czy Banduma jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Banduma jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.