Podsumowanie
- Białko 21%
- Węglowodany 29%
- Tłuszcz 50%
Philly cheesesteak: 100 g to 266 kcal, 13,7 g białka, 19,4 g węglowodanów i 14,9 g tłuszczu. 1 porcja (310 g) to około 825 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Philly cheesesteak?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1433 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Antrykot wołowy | 500 g | 1220 kcal | 36% |
| Chleb pszenny | 440 g | 1170 kcal | 35% |
| Ser kaszkawał≈ | 140 g | 491 kcal | 15% |
| Olej słonecznikowy | 30 g | 265 kcal | 7,9% |
| Masło | 15 g | 108 kcal | 3,2% |
| Cebula | 200 g | 80 kcal | 2,4% |
| Zielona papryka | 100 g | 20 kcal | 0,6% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,1% |
| Sól | 6 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
12% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Philly cheesesteak
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 37,8 µg | 5% |
| Witamina C | 7,6 mg | 9% |
| Witamina D | 0,1 µg | 2% |
| Witamina E | 1,2 mg | 10% |
| Witamina K | 2 µg | 3% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,24 mg | 22% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,22 mg | 16% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,6 mg | 23% |
| Witamina B6 | 0,23 mg | 16% |
| Witamina B12 | 0,84 µg | 34% |
| Foliany | 44,9 µg | 22% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 143 mg | 18% |
| Żelazo | 2,1 mg | 15% |
| Magnez | 21,4 mg | 6% |
| Fosfor | 148 mg | 21% |
| Potas | 192 mg | 10% |
| Sód | 457 mg | 19% |
| Cynk | 2,6 mg | 26% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,27 mg | 14% |
| Selen | 18,6 µg | 34% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 6,3 g |
| Kwasy jednonienasycone | 6,8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,1 g |
| Cholesterol | 38 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Philly cheesesteak?
- Philly cheesesteak: 100 g to 266 kcal. 1 porcja (310 g) to około 825 kcal.
- Ile białka ma Philly cheesesteak?
- 100 gramów zawiera 13,7 g białka; 21% energii pochodzi z białka.
- Czy Philly cheesesteak jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Philly cheesesteak jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.